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來跟大家說說,對於美味關係的看法
工作與生活不分家,也算是一個順應了時代發展的尖端品質,然而將兩者太過混淆,就會錯過生命中許多美妙的時刻作為曼哈頓高檔社區的一家餐廳的廚師長,凱特對待廚房就像對待生活一樣,她那震懾力十足、工作狂似的熱情讓身邊的每一個人都感到了難以名狀的壓迫感,她以一種常人難及的精確度,非常有效率地在廚房進進出出,從容地為上百道佳餚調味,從準備精緻的原材料、調味品,到煨、燉、煮、炸,由她經手做出的每一道菜,都是絕對地完美。
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